УДК 547.458.6

Крахмал и другие резервные вещества. Осахаривание. Составные части (амилоза и амилопектин). Декстрины. Инулин. Гликоген

вверх домой

код УДК	описание	примечания
547.458.61	Крахмал
547.458.63	Гликоген
547.458.65	Инулин
547.458.66	Клейстеризация
547.458.67	Продукты гидролиза крахмала и подобных веществ в целом
547.458.68	Декстрины

Сгенерировано Флэнг-системой из метаописания УДК в формате Dublin Core
© 2004 TeaCode.com