УДК 641.4

код УДК	описание	примечания
641.4.022.1/.047	Исключены [1975]	см. 641.42/.44
641.42/.44	Способы подготовки консервирования продуктов	см. 621.565 Холодильные установки см. 641.546 Сосуды, устройства, установки для сохранения пищи в горячем или холодном состоянии см. 643.37 Подсобные помещения для кухни. Помещения для хранения продуктов и кладовые
641.42	Исключен [1975]	см. 641.43
641.43	Хранение и консервирование
641.447	Консервирование сушкой. Вяление
641.45	Улучшение, консервирование и последующая обработка напитков
641.48	Исключен [1977]	см. 641.42/.44