УДК 664.64.016
Свойства (нехимические). Качество. Определение и оценка качества
вверх
домой
код УДК
описание
примечания
664.64.016.3
Физические свойства (например структура, размеры частиц, цвет, примесь других сортов муки и т. д.)
664.64.016.7
Биологические свойства (вкус, аромат, питательная ценность)
664.64.016.8
Технологические свойства, например хлебопекарная способность
Сгенерировано
Флэнг-системой
из метаописания УДК в формате
Dublin Core
© 2004
TeaCode.com