УДК 637.146.3

Продукты молочнокислого брожения

вверх  домой
код УДК описание примечания
637.146.32 Кисломолочные продукты молочнокислого брожения, вызываемого Streptococcus lactis. Простокваша, сметана, двойные сливки
637.146.33 Закваски для масла, заквасочные культуры. Закваски для
637.146.34 Молоко, сквашенное Lactobacillus bulgaricum и Thermobacterium intestinale. Йогурт. Ацидофильное молоко
637.146.35 Молоко сквашенное. Сыворотка ленг. Ленг (Голландия)
637.146.36 Лонгмьелк (Скандинавия)
637.146.37 Лебен раиб (Египет)
637.146.38 Кислое оленье молоко. Скер (Исландия)
 
Сгенерировано Флэнг-системой из метаописания УДК в формате Dublin Core
© 2004 TeaCode.com