УДК 637.523.2
Технология переработки мяса при производстве колбасных изделий
вверх
домой
код УДК
описание
примечания
637.523.22
Предварительная обработка, обвалка, жиловка и сортировка мяса
637.523.23
Предупреждение порчи и хранение мяса
637.523.25
Операции механической переработки
637.523.27
Тепловая обработка
Сгенерировано
Флэнг-системой
из метаописания УДК в формате
Dublin Core
© 2004
TeaCode.com