| код УДК |
описание |
примечания |
| 637.146.1 |
Молоко, сквашенное с помощью дрожжей и молочнокислых бактерий, и продукты из него |
|
| 637.146.2 |
Кисломолочные продукты смешанного молочнокислого и спиртового брожения |
|
| 637.146.3 |
Продукты молочнокислого брожения |
|
| 637.146.4 |
Сыворотка сгущенная и сухая |
см. 637.142 Сгущенное молоко с сахаром, сгущенные сливки с сахаром, сгущенная сыворотка см. 637.344 Сыворотка (как побочный продукт сыроделия) |
| |
|