УДК 663.452
Низовое брожение. Приготовление обычных сортов пива, лагерного, экспортного. Чаны предварительного брожения. Стеклянные сосуды Седлмайера. Ванночки для дрожжей. Черпаки для снятия дрожжей
вверх домой
|
| код УДК |
описание |
примечания |
| 663.452.1 |
Задача дрожжей. Способы задачи дрожжей в один прием или частями |
|
| 663.452.2 |
Главное брожение в бродильных чанах. Молодое пиво. Охлаждение чанов |
|
| 663.452.3 |
Дображивание в бочках. Перекачивание пива |
|
| 663.452.4 |
Спокойное (тихое) брожение. Выдержка в бочках. Осмолка бочек |
|
| |
|
Сгенерировано Флэнг-системой из метаописания УДК в формате Dublin Core
© 2004 TeaCode.com
|